简易洋芋叉叉的做法

做法：

• 1. 土豆洗净去皮，面粉一碗
• 2. 用叉子叉成丝
• 3. 加面粉和盐拌匀，放开水锅里蒸，7分钟左右，视个人口感
• 4. 蒸好的洋芋叉叉，我放的面粉少，蒸的软糯
• 5. 可以直接吃，可以配各种自己喜欢的菜，或者用葱花炒了吃。我配的西红柿炒蛋，韭菜花，肉臊子，油炝葱花。
• 6. 成品图