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  • 用料:

  • 番茄(切丁)  2个
  • 香葱(切丁)  1个
  • 肉末  50g
  •  少许
  • 白葡萄酒  半杯

做法:

  • 1. 我这里是两个小孩的量,锅里加水放入意面,大火烧开转小火煮3分钟熄火。放那里闷着。
  • 2. 准备热锅做酱,热油下香葱末 番茄粒肉末翻炒加入白葡萄酒小火煮,番茄成浆糊的时候出锅。(此图里我用的是超市买的番茄酱,所以看不见番茄成块的)
  • 3. 这个时候面条已经柔软,滤去水份倒入番茄酱拌匀
  • 4. 出锅了,今天的碗有点小。上面加了一点奶酪粉。(随意哦)