用料：
- 豆沙 100克
- 紫薯 300克
- 白糖 适量
- 牛奶 60克
- 芝麻 100克
小贴士：
热着放凉都可以的。都好吃😊欢迎大家做来吃。不要太大的火，否则芝麻容易胡掉。如果紫薯球上不好滚芝麻，可以沾点水在弄就好了😁然后在团一下就好了。
做法：
- 1. 紫薯上锅蒸熟，压成泥，豆沙我用的是现成的，备用
- 2. 紫薯泥里面加上糯米粉，牛奶，白糖。揉。要求柔到不粘手和盆最好?
- 3. 拿一块紫薯泥压平。中间放上豆沙
- 4. 团成球
- 5. 放到芝麻中滚均匀。如果芝麻不往上面粘，可以把紫薯球用清水沾湿然后再放到芝麻上滚
- 6. 货里面放油，高温加热，放入紫薯球，大概4-5分钟捞出来
- 7. 出锅了