油丝饼。的做法

做法：

• 1. 和面的水温不要超过50度。即不汤手。
• 2. 醒面的时间最少也要超过30分钟。面醒的时间越长饼越好吃。有一次面放了3个多小时。做出的饼特别好吃
  
• 3. 把面揉成长型。
• 4. 擀成面皮刷上油加入少许盐卷起。
• 5. 切成剂型。平按。
• 6. 擀成面皮放人锅内烙熟。
  
• 7. 油丝饼做好了。