用料：
- 鸡中翅 8个
- 可乐 半瓶
- 冰糖 5粒
- 葱 一根
- 姜 2-3片
- 生抽 一勺
- 老抽 半勺
- 料酒 半勺
- 鸡粉 适量
- 盐 适量
做法：
- 1. 准备好所有的材料
- 2. 鸡中翅洗净用刀正反两面都切两刀，
- 3. 锅中放入水烧开后鸡翅，水再次烧开后捞出鸡翅
- 4. 鸡翅沥干水分备用，葱切段，姜切片，冰糖5粒
- 5. 锅中放适量的油烧热后放入冰糖转小火炒至化开
- 6. 放入鸡翅炒至上糖色
- 7. 放入姜片和葱段。翻炒片刻
- 8. 加入生抽，料酒，老抽炒至上色
- 9. 倒入可乐，大火烧开转小火炖煮15分钟
- 10. 加入鸡粉，盐调味，大火烧开收汁
- 11. 成品图