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  • 用料:

  • 白萝卜  一个
  • 胡萝卜  一根半
  • 青辣椒  一个
  • 花椒  少许
  • 白糖  少许
  • 白醋  少许

小贴士:

洗净要沥干,花椒水要冷却

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 洗净沥干,切4厘米长条
  • 3. 放多点盐腌制一个小时
  • 4. 炒香花椒
  • 5. 加水加糖烧开
  • 6. 冷却
  • 7. 腌制好的萝卜,拌适量白醋
  • 8. 装瓶,倒入花椒水,密封,两天后即可食用