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圆椒蒜苗回锅肉的做法

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  • 用料:

  • 五花肉  1条
  • 圆椒  3个(按个头大小决)
  • 蒜苗  2根
  • 食用盐  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 洗干净五花肉,放入锅里煮开。水开后大概煮10分钟即可捞出。煮五花肉的时候,可以洗干净圆椒和蒜苗
  • 3. 切好菜。五花肉可以切得薄一点。
  • 4. 热锅后下五花肉,煸至出油,肉微微卷起的时候,即可下锅圆椒和蒜苗。大火翻炒3分钟即可关火
  • 5. 装盘