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香椿拌豆腐的做法
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用料:
豆腐
一小块
香椿
一小把
盐
香油
鸡精
小贴士:
我的豆腐在开水里焯了一下!为了去除豆腥味!也可以不用这样做!
做法:
1.
香椿芽用热水烫一下
2.
盖住等一分钟,香椿芽变绿后捞出切碎
3.
豆腐用手捏碎!放入香油盐!鸡精和切好的香椿拌均匀装盘就可以吃了!