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艾糍的做法
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用料:
艾草
适量
糯米粉
一斤
白沙糖
适量
小贴士:
和粉一定诊热和!凉水和糯米粉易硬!!
做法:
1.
准备艾草!!清洗干净!多洗几次免有沙!
2.
用开水煲十分钟除苦味
3.
将艾草捞起整干水!用刀切碎
4.
放入糯米粉和白沙糖
5.
和粉团待用
6.
将粉团整成一小小粒摆盘
7.
一盘不够放放两盘!不要贴太密!否则很容易粘在一起!!
8.
大火烧十五钟即可!