用料：
- 面粉 160克
- 全麦粉 80克
- 荷兰奶牛奶粉 10克
- 温水 150ml
- 橄榄油 25克
- 白糖 10克
- 木糖醇 20克
- 酵母 1/2小勺
小贴士：
要观察发酵程度，手动控制面包机的时间，比用面包机自动程序，还是更好些的
做法：
- 1. 用面包机搅拌至少3次，我直接就用面包机的和面程序，一次13分钟(搅拌8分钟，醒面5分钟)，做了3回，这样比较有弹性
- 2. 接下来用面包机的发酵功能，先设定了1个半小时，由于是低糖，时间到了还不够发
- 3. 再追加30分钟发酵，才达到一般土司的发酵高度
- 4. 设定了面包机的浅色烘烤30分钟，可惜倒模的时候压到了
- 5. 等冷了切片，搭配低脂起司和颗粒花生酱
- 6. 切成三角形
- 7. 或者搭配起司，瘦培根，西红柿
- 8. 做成培根三明治，都很美味又健康