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凉菜的做法

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  • 用料：

  • 干豆腐  4张
  • 黄瓜  1根
  • 紫干兰  2片
  • 香菜  3根
  • 橄榄油  5g
  • 盐  5g
  • 生抽  5g
  • 陈醋  5g

小贴士：

干豆腐热水烫下会软嫩

做法：

  • 1. 干豆腐切丝
  • 2. 黄瓜切丝
  • 3. 紫干兰切丝，元葱切小块，香菜切段
  • 4. 加调料
  • 5. 拌匀，成品