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  • 用料:

  • 莲藕  1截
  • 大葱  适量

做法:

  • 1. 莲藕切片
  • 2. 葱切丝
  • 3. 水开后煮藕片,几分钟后捞出到凉水中,再捞入盘中,加醋,加盐,加白糖,加少许开水,用热油激一下。
  • 4. 搅拌后装入碟中