用料：
- 面粉 大约400克
- 萝卜 一个
- 豆腐 一块
- 葱花 两棵
- 盐 4小勺
- 猪油 小半碗
- 味精 一小勺
- 虾米 小半碗
- 酵母 半包
小贴士：
面团一定要发酵好，不然包子会很硬
做法：
- 1. 将面粉用温水拌匀后，用力把面团绒绵，放置发酵。这步要提前两小时做！
- 2. 将面团揉成条切块待擀成面皮，
- 3. 萝卜切丝，豆腐切成小块放置盆中，再把所有材料全部放入用力搅拌就好了
- 4. 接下来就是包包子了，左手拖着面皮右手把面皮折成褶子按一个方向包
- 5. 包子就包好了，接下来就是放置15分钟后开蒸就行了
面团一定要发酵好，不然包子会很硬