用料：
- 白面 二碗
- 小香葱 随意
- 盐 适量
- 油 少许
小贴士：
要高温烙饼…这样烙出的饼外酥里软…面活的时候要揉到时候…
做法：
- 1. 把面用温水活匀…要软一些…醒上20分钟达到这种效果…
- 2. 这时把葱切碎…放盐…面…和油活成油酥…稀一些
- 3. 把醒好的面揪成若干个季子…大小随自己
- 4. 赶成长方形
- 5. 抹上拌好的葱油
- 6. 从一头卷起来盘好
- 7. 这是盘好的季子
- 8. 赶成圆饼放到锅里…锅温230度
- 9. 掸点油
- 10. 变色的时候翻个…饼鼓起来就好了…
- 11. 诱人的葱油饼出锅了
- 12. 是不是很简单…