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花生猪脚的做法
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用料:
前猪脚
半只
花生
适量
盐
少许
酱油
适量
糖
少许
蒜粒
少许
做法:
1.
猪脚切块用水焯一遍
2.
花生米、蒜粒洗净沥干水分备用
3.
锅放点油烧热再放入猪脚煎一下
4.
煎两面金黄后放入盐、酱油煸炒
5.
再放入少许的糖和水
6.
花生米和蒜粒煸炒
7.
炒匀后再装进碗里
8.
电饭煲15分钟(喜欢比较绵软的可以压久一点)
9.
装盘