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培根比萨的做法
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用料:
披萨面饼
1个
培根
3片
香肠
2根
黄油
10克
比萨酱
2勺
洋葱
50克
香菇
5朵
青椒
半个
马苏里拉芝士
150克
小贴士:
面饼做好后室温下发酵20分钟即可,不可放置时间过长!披萨烘烤至芝士融化,面饼微泛金黄色即可,不可烤的时间过长!
做法:
1.
准备好所有食材!把培根和香肠切片,青椒、洋葱和香菇洗净切成丁儿!黄油室温软化!
2.
把黄油放入加热的锅内融化,把培根和香肠煎一煎,青椒、洋葱和香菇炒一炒!准备好马苏里拉芝士!
3.
做好披萨面饼,室温放置20分钟!
4.
在面饼上放两勺自制披萨酱抹匀!
5.
撒上马苏里拉芝士!
6.
摆好香肠和培根片儿!
7.
再撒一层马苏里拉芝士!
8.
把炒好的青椒、洋葱和香菇丁儿铺好!
9.
最后再撒一层马苏里拉芝士!
10.
烤箱预热!200度,上下火,中层,烤15~20分钟即可!
11.
培根披萨烤好了!
12.
一起享用吧!