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木耳白合鸡蛋卷的做法

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  • 用料:

  • 猪肉未  150克
  • 鸡蛋  2个
  • 黑木耳,白合,胡萝卜  适量
  • 调料:盐,料酒,生抽  适量
  • 玉米淀粉  适量

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 木耳,白合,胡萝卜切碎,加料酒,生抽,胡椒粉,盐,与肉未扮均作馅料
  • 3. 鸡蛋加玉米淀粉加水调成稀糊,烙成蛋卷皮。第一次弄,满头大汗
  • 4. 将馅料铺在蛋卷皮上
  • 5. 卷起入盘,锅上汽蒸10分钟
  • 6. 色鲜味美