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木耳白合鸡蛋卷的做法
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用料:
猪肉未
150克
鸡蛋
2个
黑木耳,白合,胡萝卜
适量
调料:盐,料酒,生抽
适量
玉米淀粉
适量
做法:
1.
准备材料
2.
木耳,白合,胡萝卜切碎,加料酒,生抽,胡椒粉,盐,与肉未扮均作馅料
3.
鸡蛋加玉米淀粉加水调成稀糊,烙成蛋卷皮。第一次弄,满头大汗
4.
将馅料铺在蛋卷皮上
5.
卷起入盘,锅上汽蒸10分钟
6.
色鲜味美