自制草莓酱的做法

做法：

• 1. 准备好装果酱的瓶子，洗净控干水，准备好新鲜草莓
• 2. 草莓去蒂，洗净控去水分，一切两半
• 3. 点火，放入草莓和糖，大火煮开，调成小火再煮5分钟
• 4. 煮烂的草莓用锅铲压扁，准备出锅，放入一勺麦芽糖，再用锅铲搅动，让麦芽糖充分化开
• 5. 关火，放凉，装入容器！