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香橙蒸蛋的做法
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用料:
橙子
2个
鸡蛋
2个
白糖
一小勺
小贴士:
这个时候吃点橙子,还可以补充维生素C,可惜我做的又成蜂窝煤了,没做好,下次做的时候一定要将果肉撕碎
做法:
1.
将橙子都切为两瓣
2.
将橙子肉用小勺掏出来
3.
将所有切开的橙子果肉掏出来,放到一个小碗里
4.
将掏出来的橙子果肉尽量撕碎,并打两个鸡蛋再上面,加一小勺白糖,用筷子搅动一分钟
5.
将搅动好的鸡蛋橙子果肉汁倒入橙子壳里,放入笼屉里蒸三或四分钟
6.
出锅上桌了,虽然长的不好看,但味道还不错