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山药小排养生汤的做法
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用料:
小排骨
1斤半
铁棍山药
2根
杏鲍菇
1个
盐
适量
蔬之鲜
适量
葱
适量
姜
适量
黄酒
适量
小贴士:
排骨和山药一定要炖得酥软,这样汤才好喝。
做法:
1.
排骨洗净
2.
排骨入沸水汆烫,开锅将水倒掉洗净。
3.
重新上清水,排骨倒入锅中,加入葱姜黄酒煮半小时左右
4.
山药去皮切段 杏鲍菇切片
5.
将山药和杏鲍菇倒入锅中一起煮15分左右
6.
待排骨和山药都酥软时加入盐蔬之鲜少量撒上葱花即可出锅。