用料：
- 圆青椒 一个
- 培根 100g
- 京包菜 200g
- 豆豉 适量
- 蒜头 适量
小贴士：
这个是口味很清淡的，圆椒没有辣味，可根据个人喜好改成红椒或小辣椒～然后在翻炒的时候再加两勺醋，就变成手撕包菜了～
做法：
- 1. 京包菜洗净切成小片～圆椒洗净去掉中间椒籽，切成小块～
- 2. 培根切薄片小块状～记得去除外面的薄膜哦！豆豉过水洗净～捞出备用。
- 3. 锅里下油，大火烧至七八成热放蒜头豆豉爆香～然后把京包菜和青椒放下同炒。这时候用中火炒，至青菜颜色稍微变颜色，改大火把培根倒下一同翻炒～最后适量加点盐。