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  • 用料:

  • 黄油  100克
  • 鸡蛋  1个
  • 低筋面粉  160克
  • 砂糖  50克

小贴士:

每个烤箱脾气不一样,饼干厚度也不一样,自己控制好火候,初次做做好别离开烤箱

做法:

  • 1. 黄油微波加热2分致融化,加入砂糖,搅拌融化
  • 2. 鸡蛋打散,倒入图一搅拌均匀
  • 3. 面粉过筛 分三次加入图二中
  • 4. 最后揉致成面团 如图
  • 5. 把面团分成两半,一半备用,一半面团上放上吸油纸 用擀面杖 擀面成薄厚一样的面皮 之后用模具 压出形状。以此类推 直到面团用没
  • 6. 将饼干胚 放入垫有锡纸的烤盘上,150度 中层 上下火?烤14分钟
  • 7. 成品出锅啦!?