用料：
- 饺子皮 适量
- 盐 适量
- 蚝油 3克
- 白糖 3克
- 鸡精 2克
- 生粉 3克
- 五香粉 5克
- 胡椒粉 2克
- 油 9克
- 水 适量。
小贴士：
韭菜必须要洗干净，因为韭菜有大量的残留农药，可以加小苏打来浸泡5分钟，把韭菜，摊开晾干，吃的时候再切，以防出水，饺子皮可在超市里买，自己做麻烦点。
做法：
- 1. 把韭菜洗干净，切小碎粒
- 2. 猪肉斩成糜状
- 3. 然后猪肉加盐，白糖等调味料，搅拌到上劲
- 4. 猪肉糜腌制15分钟
- 5. 然后把韭菜和猪肉混合均匀。
- 6. 然后把饺子皮放在包饺子神奇里。放入适当的陷料，然后收紧。
- 7. 锅中烧水，把水烧沸腾，加入三克食盐，放入饺子，煮到饺子浮出水面，然后中小火煮半分钟
- 8. 美味出炉