用料：
- 排骨 1斤半
- 蒸肉米粉 1包
- 姜丝 少许
- 料酒 少许
- 六月鲜酱油 少许
小贴士：
因为米粉本身就咸，所以蒸的时候不要放盐，为了好看点倒入酱油调色
排骨米粉腌制久点，蒸也久点，入味
做法：
- 1. 准备好排骨和蒸肉米粉
- 2. 将排骨过下水去腥味，然后加入料酒，六月鲜酱油，姜片腌制一下
- 3. 倒入米粉，搅拌均匀，腌制1小时
- 4. 将腌制好的排骨放入盘中
- 5. 上锅蒸一小时
- 6. 成品，出盘
- 7. 再来一张
因为米粉本身就咸，所以蒸的时候不要放盐，为了好看点倒入酱油调色
排骨米粉腌制久点，蒸也久点，入味