青菜焖饭的做法

做法：

• 1. 上海青先用清水泡15分钟，再洗净备用
• 2. 切青菜，切大块
• 3. 把胡萝卜切一颗花，切菜时，留两个菜头等一下装饰用。
• 4. 米饭装碗先备用
• 5. 锅热油，先炒青菜，再放入米饭翻炒
• 6. 所有材料略炒均匀，加入盐和味精调味
• 7. 饭用碗倒扣起来，摆好装饰即可食用。