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蛋花甜汤的做法
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用料:
鸡蛋
2个
糖
50克
水
250克
小贴士:
煮蛋汤,水烧开后,倒入蛋液,略煮沸后再用筷子打散蛋液,这样煮出来的蛋汤较好看。
做法:
1.
鸡蛋两个先备用
2.
鸡蛋打散,蛋液装碗备用
3.
锅中煮水
4.
水开后倒入蛋液,用筷子搅拌
5.
白糖装碗备用
6.
蛋汤熟透,加入白糖,装碗即可食用。