虾皮蒸蛋羹的做法

做法：

• 1. 碗里加一小勺油，涂四分之三在碗上。
• 2. 打入一个鸡蛋在碗里。
• 3. 搅拌均匀，加少许盐，虾皮一小勺，葱花。
• 4. 鸡蛋和水的比例是1：2，搅拌均匀，锅水烧开，把鸡蛋液放在锅里。
• 5. 中火蒸十五分钟就可