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家常红油火锅底汤的做法
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用料:
土豆
适量
八角
2~3个
桂皮
1个
火锅底料
20克
葱
4~5克
蒜
2~4个
蒜苗
2~3根
姜
5克
豆瓣酱
适量
猪油
适量
做法:
1.
将油烧开后放入姜蒜爆香
2.
将火锅底料放入煎化,我用的是大红袍。
3.
再放入豆瓣酱待火锅底料炒化后加水。
4.
然后待煮沸。
5.
然后就放进去午餐肉,和土豆等。你喜欢的。