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焗面包的做法
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用料:
小麦粉
250克
油
一匙
糖
随意
酵母
5克
水
适量
鸡蛋
1只
芝麻
随意
小贴士:
*
做法:
1.
发酵好的面团
2.
取面团,搓成一个个小面团排气,盖上保鲜膜,约20分钟
3.
搓成自己喜欢的形状,放入烤箱再发酵一次,约40分钟,烤箱底放盘热水
4.
发酵后,刷蛋液,油,撒芝麻,15~20分钟烤180度
5.
成功