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  • 用料:

  • 香春  5O克
  • 鸡蛋  4个
  • 食用油  适量
  •  少许

小贴士:

煎蛋时火不能太大防止煎焦

做法:

  • 1. 香春用水冲洗干净,切细加盐拌匀腌制30分钟备用。
  • 2. 鸡蛋打散,然后加入切好的香春一起打。
  • 3. 锅里放油加热,倒入打散的鸡蛋煎至表面发黄至可