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香椿煎蛋的做法
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用料:
鸡蛋
3个
香椿
一小捆
油
适量
盐
一小勺
小贴士:
香椿在吃的时候也可以用开水焯一下效果更好。
做法:
1.
香椿洗干净,切成末
2.
香椿末用盐稍微腌一会,打入鸡蛋。
3.
用筷子搅拌均匀。
4.
炒锅置于火上,放入油烧热,倒入鸡蛋液炒熟。
5.
盛入盘中即可。