打印
  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  • 香椿  一小捆
  •  适量
  •  一小勺

小贴士:

香椿在吃的时候也可以用开水焯一下效果更好。

做法:

  • 1. 香椿洗干净,切成末
  • 2. 香椿末用盐稍微腌一会,打入鸡蛋。
  • 3. 用筷子搅拌均匀。
  • 4. 炒锅置于火上,放入油烧热,倒入鸡蛋液炒熟。
  • 5. 盛入盘中即可。