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黑胡椒豆腐的做法
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用料:
豆腐
一大块
黑胡椒酱
适量
盐
味精
水淀粉
葱
小贴士:
豆腐不要切太大块,否则不容易进味。
做法:
1.
卤水豆腐洗净切块
2.
葱姜末,黑胡椒酱备用。
3.
锅中放入底油,用除了黑椒酱以外的几种料炝锅。
4.
下入豆腐块,加酱油,盐,味精,黑椒酱,翻炒均匀,最后放入淀粉勾芡。
5.
出锅!