用料：
- 牛肉 一块
- 番茄酱或其他喜好 适量
- 香料 适量
- 黑胡椒 适量
- 白胡椒 适量
- 孜然粉 适量
- 油 适量
- 干蒜头辣椒粉 适量
小贴士：
牛肉不可太厚。不然不容易把握火候而且容易韧。
牛肉烤好之后还可以根据个人喜欢搭配酱汁
做法：
- 1. 牛肉厚度
- 2. 用细绳绑紧
- 3. 准备好香料
- 4. 将香料均匀抹在牛肉四周
- 5. 在面上涂一层油
- 6. 放一旁，腌制1小时
- 7. 放上烤架，入烤箱，上下火180度。烤15分钟
- 8. 诱人的粉红
- 9. 出品
牛肉不可太厚。不然不容易把握火候而且容易韧。
牛肉烤好之后还可以根据个人喜欢搭配酱汁