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蔓越莓饼干的做法
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用料:
鸡蛋
1个
绵白糖
50g
低粉
150g
黄油
100g
蔓越莓
45g
小贴士:
烤箱和烤箱不同,根据自己烤箱来定时间,不要烤的太厉害
做法:
1.
准备好材料
2.
黄油提前拿出来软化,打发的软一些就可以,放入绵白糖搅拌均匀
3.
在放入鸡蛋搅拌均匀
4.
蔓越莓切成碎的,放入黄油里面搅拌均匀
5.
然后放入低粉搅拌均匀
6.
活成面团,按照自己需要的大小弄成长方条,用保鲜膜包起来,放入冰箱里冷冻1个小时
7.
冷冻好了拿出来直接切就可以,不需要化开,切成0.7毫米厚度就可以,放在烤盘里
8.
上下火170度,烤15-20分钟就好