打印
  • 用料:

  •  适量
  •  适量
  • 黄瓜  一根
  •  适量
  • 耗油  一勺
  • 白糖  一勺
  • 酱油  三勺

做法:

  • 1. 热锅中放入比平时炒菜多的油,然后放葱段,煸一会儿,有些变黄了,关火取出葱段,加一勺耗油,一勺白糖,三勺酱油,开火熬,不停搅拌,热至起泡后,葱油就备好了,关火盛入碗里备用。
  • 2. 黄瓜插丝,和煸软的葱段放一盘备用。
  • 3. 煮面,好后,过凉水
  • 4. 把凉面盛盘里,以个人喜好,放熬好的葱油,黄瓜丝,搅拌面,就大功告成了。