平底锅爆米花的做法

做法：

• 1. 平底锅加入油，白糖，玉米粒，放在电磁炉上，开小火翻炒，让油和白糖均匀的裹在玉米粒上，
• 2. 大概两分钟后，第一颗玉米粒爆开后，盖上锅盖，开大火，左右摇晃锅头，防止爆米花糊掉，开始听见霹雳吧啦的声音
• 3. 霹雳吧啦的声音减少后，关火，这时候还是得继续摇晃锅头一下子，锅底还热，防止底部糊掉，出锅咯，