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  • 用料:

  • 花甲  1斤
  • 蒜頭  4粒
  • 花生油  適量
  • 豉油  適量
  •  少許

做法:

  • 1. 將花甲先幹凈撈起
  • 2. 將花甲打開洗凈
  • 3. 放蒜頭、姜絲、豉油、鹽、花生油一起放下去。
  • 4. 蒸十五分鍾成品