春卷的做法

做法：

• 1. 准备好材料
• 2. 五花肉、荠菜，香菇剁碎
• 3. 加入以上调料
• 4. 挑适量的馅卷起
• 5. 春卷皮太干的话，可以用鸡蛋清抹在春卷皮周边粘住
• 6. 喜欢吃馅的可以多包一点馅
• 7. 炸的时候油温不宜过高，先放一个春卷在里面测试一下油温