肉片炒莴笋的做法

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用料：
莴笋
猪肉
油
盐
生抽

小贴士：

先炒猪肉比较容易入味，省去了腌制时间，莴笋要口感脆的话不用炒太久。

做法：

1. 准备好材料，莴笋剥干净外皮
2. 猪肉切片，莴笋切丝
3. 猪肉下锅用盐，油，生抽微微翻炒入味，盛出待用
4. 热油下锅放莴笋丝翻炒，软了再把肉片放下去
5. 迅速翻炒两分钟就可以出锅了