排骨玉米的做法

做法：

• 1. 排骨，焯水，盛出备用（冷水时就放入排骨段）
• 2. 玉米备好，切断，大小以两指宽为好。
• 3. 姜切片，葱切成小段，备用。
• 4. 放油，煸姜片，葱段，干辣椒段出香味，放排骨，玉米炒，加料酒大料酱油，爆炒，加一点水，炖，