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  • 用料:

  • 猪肉  1000
  •  200克
  • 地瓜粉  适量
  • 木薯粉  适量
  •  适量
  • 十三香  适量
  • 水(也可以用高汤)  适量
  • 酱油  适量
  • 豆皮  适量

小贴士:

主料也可以添加芹菜,红萝卜、蒜苗哦,这样味道会更好。做好以后可以蒸炸,我拿了一半蒸一半煮

做法:

  • 1. 猪肉切小块,葱切小段,放入盆子中
  • 2. 加入地瓜粉、木薯粉以及所有辅料,将所有材料搅拌均匀
  • 3. 豆皮平铺 ,取适量已拌好的料,放入豆皮中,包好,放入蒸锅中
  • 4. 一般蒸半个小时左右就可以了,准备开吃