打印
  • 用料:

  • 水磨糯米粉  500克
  • 鲜肉  500克
  • 葱姜  少许
  • 油盐  少许
  • 料酒  2匙

做法:

  • 1. 糯米粉放干净盆中,温开水拌粉
  • 2. 揉成一个个长条状
  • 3. 准备好肉馅,开始做汤团
  • 4. 取一小个粉团,做成石臼样放肉馅,捏成汤圆形状
  • 5. 最后装盘开吃