意大利面的做法

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用料：
手工面一把
番茄一个
笋半段
虾仁适量
鸡蛋一个
油少许
番茄酱少许
黑胡椒少许
盐适量
料酒适量
生姜粉少许

小贴士：

1.笋丝开水焯一下，颜色好
2.腌制虾仁时放点淀粉，炸制口感好

做法：

1. 准备好食材
2. 面条煮熟，过凉开水
3. 虾仁用料酒，盐，生姜粉腌制一会，锅内放油炸。番茄加番茄酱炒好，倒入面条翻炒，装盘，撒少许黑胡椒
4. 笋丝开水焯一下，锅内加油翻炒，放盐，加入炒好的鸡蛋