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  • 用料:

  • 木耳  适量
  • 瘦肉  适量
  • 干辣椒  3个
  • 小葱  适量
  • 耗油  适量
  • 红薯粉  适量

做法:

  • 1. 先把肉洗净切好,然后放点盐、酱油、红薯粉随着一个方向搅拌均匀
  • 2. 再把洗净的木耳切好,辣椒、小葱切段
  • 3. 然后放油,油热后放入辣椒、小葱头、肉翻炒至肉变色淡,倒出来
  • 4. 肉肉倒出来多余的油留着,再把木耳到进锅里翻炒一会儿放入盐,再把肉倒进去翻炒均匀,再放入鸡精、耗油炒均即可