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番茄蘑菇意面的做法

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  • 用料:

  • 番茄  3个
  • 洋葱  半个
  • 蘑菇  适量
  • 意大利面  适量
  • 蒜末  适量
  •  适量
  •  适量
  •  少许
  • 番茄酱  适量

小贴士:

如果有黑胡椒末就更完美了,家里没有了,就用了花椒末代替,味道也很不错~

做法:

  • 1. 蘑菇切片绰水,番茄和洋葱切丁,蒜切末
  • 2. 油适量
  • 3. 先放入洋葱和蒜末翻炒
  • 4. 再放入蘑菇翻炒
  • 5. 再放入番茄翻炒
  • 6. 放少量水,适量盐,少许糖
  • 7. 收汁后盛盘
  • 8. 水沸后放入意面煮七分钟,煮的时候放盐和油
  • 9. 煮好后装盘,放入之前炒好的番茄蘑菇酱,再配上番茄酱,大功告成!