红椒脆皖鱼片的做法

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用料：
脆皖鱼 500克
红椒 1个
油适量
姜片适量
酱油适量
葱段适量

小贴士：

每个步骤的时间不易炒太久了

做法：

1. 鱼冲洗干净切片
2. 姜切片
3. 葱切段
4. 红椒切片
5. 爆炒姜片
6. 放入鱼片
7. 再放红椒片
8. 调味
9. 煮熟装进餐碟