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粘面的做法
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用料:
粘玉米面
500克
白面
适量
油
适量
做法:
1.
把玉米面在面盆里加适量水和好。
2.
然后用双手拍一个厚园型,
3.
在弄成窝头形状,
4.
放入锅中加适量水,等水烧开后在过十五分钟,就可以了。
5.
这就是蒸好的
6.
在面盆里加适量白面,用水和成面糊,
7.
然后,在把蒸好的粘面放到面盆里和面糊搅拌,在加适量干面粉揉成块。
8.
最后切成一小块一块的,就可以放到煎锅里煎了。