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  • 用料:

  • 地瓜  适量
  • 土豆  一两个
  • 蕃薯粉  适量
  • 廋肉  适量
  • 海蛎  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 老酒  适量

做法:

  • 1. 瘦肉洗净后再剁碎
  • 2. 海蛎先洗净,后腌制半个小时
  • 3. 腌制碎肉二十分钟
  • 4. 切葱
  • 5. 葱和紫菜混在一起
  • 6. 弄好包番薯丸的皮,待用
  • 7. 已包好的蕃薯丸
  • 8. 煮熟的蕃薯丸