用料：
- 鸡蛋 2个
- 培根 少许
- 葱 少许
- 马苏里拉奶酪 少许
小贴士：
烤蛋的时候，可以按照自家的烤箱烤制。喜欢吃甜食的可以不放培根和葱，直接放奶酪和糖。如果喜欢吃七分熟。烤的时间可以短点，很简单，很好学，也很好吃哦。
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 把鸡蛋打开，蛋清蛋黄分开
- 3. 准备好葱和培根
- 4. 切碎碎末。转盘备用
- 5. 准备打蛋清
- 6. 蛋清打发这样就可以
- 7. 加入刚切好的碎末，把奶酪也切碎一起加入蛋清轻轻搅拌均匀即可
- 8. 准备好烤盘。放好烘培纸把蛋清放在上面
- 9. 用小勺或者刮刀。把蛋清挖一个坑。一会好放蛋黄用的。
- 10. 烤箱预约。170度。中层烤十五分钟
- 11. 这个时候千万别离开，看着烤俩分钟左右。打开烤箱要加蛋黄的
- 12. 把蛋黄到在蛋清上
- 13. 继续烤，烤制颜色变深色就可以。
- 14. 烤好之后放在喜欢喜欢的盘子里