牛肉干的做法

做法：

• 1. 锅里盛水，放香料。
• 2. 牛肉洗净，放锅里压，上气以后半小时左右。用筷子能插下去就可以了。
• 3. 牛肉捞出滤水，手撕成这样。
• 4. 锅里倒油，稍微多倒点。油熟后关火降温，然后倒入牛肉，煸炒至牛肉变色。放芝麻，盐。
• 5. 味道不错哦～